Que terroir é esse? Dinamarca.

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Skærøgaard Top Silver 2009. O terroir mais improvável: Dinamarca. As uvas bastante desconhecidas: Rondo e Leon Millot, ambas tintas criadas em laboratório. Um vinho bem gostoso, por incrível que possa parecer. Me lembrou alguns tannats do Uruguai. No nariz, bastante fruta escura “sotto spirito” (conservadas em destilados). Na boca, bastante redondo.

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